Gastronomía

La comarca del Camp de Morvedre, lugar donde se encuentra ubicado Espai Les Panses, por su proximidad al mar y a la montaña, es un enclave perfecto para el abastecimiento de una materia prima de primera mano, tanto para la elaboración de carnes, pescados, arroces, aceites… Es por ello que nuestra oferta gastronómica se basa en una cocina tradicional, pero con matices contemporáneos.

En nuestro restaurante a la carta, podrás encontrar menús degustación y de temporada, como nuestras jornadas de caza y setas, así como una extensa variedad de arroces, carnes y pescados, elaborados siempre con producto fresco de mercado.

En cualquiera de nuestros espacios, elaboramos menús a medida de vuestros gustos, siempre con el espíritu de una elaboración tradicional, conservando los sabores que ofrecemos en nuestro restaurante, adaptados al tamaño de vuestro evento.